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Gast Niko Rittenau des Unternehmer Macher Podcasts

Niko Rittenau

Ernährungswissenschaftler & Autor

Niko Rittenau ist Ernährungswissenschaftler Autor und Speaker mit einem besonderen Fokus auf wissenschaftlich fundierte Ernährung. Bekannt wurde er durch seine Bücher seine Vorträge und seine Fähigkeit komplexe Zusammenhänge verständlich zu erklären.

 

Er hat einen akademischen Hintergrund in Ernährungsberatung und Mikronährstoffversorgung und setzt sich dafür ein mehr Aufklärung und Bewusstsein rund um gesunde Ernährung in die Gesellschaft zu bringen. Als Mitgründer eines Unternehmens für Nahrungsergänzungsmittel verbindet er Theorie mit Praxis.

 

Niko steht für eine differenzierte Betrachtung moderner Ernährungstrends ohne Extreme. Sein Ziel ist es Menschen dabei zu unterstützen durch kluge Ernährung mehr Lebensqualität zu gewinnen.

Buchempfehlungen von Niko Rittenau

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Der Ernährungskompass: Das Fazit aller wissenschaftlichen Studien zum Thema Ernährung - Mit den 12 wichtigsten Regeln der gesunden Ernährung, einem neuen Kapitel und Beispielrezepten

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Episoden

Cover der Episode Warum vegane Ernährung dich krank macht - Niko Rittenau

Warum vegane Ernährung dich krank macht - Niko Rittenau

Niko Rittenau erklärt warum vegane Ernährung für viele nicht funktioniert und welche Risiken oft verschwiegen werden. Ehrlicher Blick auf Gesundheit und Ernährung.

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